做生意吃虧是常有的,但是吃虧用平常心,為什么吃虧呢?就是希望減少吃虧的機會,但是吃虧了不應該氣餒,要總結這些吃虧的經(jīng)驗。令下次不要吃虧,這個我覺得是重要的。企業(yè)能成功,從來沒有僥幸,必須自食其力。其中重點有三。
首先是建立一個成功的品牌,這并不容易,必須從產(chǎn)品、服務著手。LV、愛馬仕這些品牌不是一朝一夕能建立的,而是經(jīng)過數(shù)十年的努力才能有今天的品牌形象。除了重視產(chǎn)品技術,服務水平也不可忽視。服務員是產(chǎn)品和顧客之間一道重要橋梁,他們親切的服務態(tài)度,令客戶覺得受到尊重。服務員的表現(xiàn)更好地向顧客反映品牌的價值。品牌還得具備創(chuàng)新思維,因為現(xiàn)在競爭激烈,單靠優(yōu)良品質已不能滿足需求。消費者追求的是整體消費體驗,比如酒店由大堂到房間裝修都很漂亮,但在軟件方面做的不行,就不能滿足客人的需求。每個品牌都在突出自己,令自己與眾不同,創(chuàng)造獨有的特色來吸引顧客?,F(xiàn)在競爭越來越激烈,每?一個人都在進步。不進則退,品牌需要給客人送上驚奇,這樣才能令他們對品牌留下好的印象。以上三方面是創(chuàng)立品牌的重要元素—即產(chǎn)品技術、服務水平、創(chuàng)新思?維。
建立一個品牌我認為重要的是組成一個好的管理團隊。這是企業(yè)寶貴的資產(chǎn),人才可遇不可求,什么是優(yōu)秀的人才呢?第一是忠誠,第二是經(jīng)驗,第三是要有團隊精神。
忠誠、經(jīng)驗、團隊精神不是金錢可買回來的,是經(jīng)過長時間培養(yǎng)才能建立起來。但是我覺得人與人之間關系是很復雜的,困難的就是人與人之間,部門和部門之間的斗爭。因為每一個部門都希望大家好,每一個人都希望自己好。所以如果能公平競爭才是好事,有競爭就有進步,但很多人都希望中傷別人以提升自己,這樣做我覺得是不行的。但是在現(xiàn)實社會里面,很多這樣的事情是存在的。
怎么樣才能打造以上所說的目標呢?以周大福為例,周大福在1929年開了第一家金店。我父親把周大福從一間小店發(fā)展到目前超過1500家分店,以每年增加三百家的速度擴張。50年前,我父親沒有什么管理經(jīng)驗,但是他有一個堅定的信念,就是做生意要貨真價實,很簡單,就是不要欺騙人,做人做生意要誠信、老實。就是這個理念,為他帶來成功,建立起周大福這個品牌。
1950年代,香港沒有什么監(jiān)管的制度,很多不法之徒趁機圖利,黃金成色沒有標準,很多人出售有假的黃金,父親認為這不是做生意,不是長久之計。于是他在1956年首創(chuàng)“四條九”千足純金的高標準,很快就得到消費者的認同。雖然初期的利潤有些下降,可不到半年就成功建立了周大福的品?牌。
1984年“四條九”足金成為香港金業(yè)純金的標準應用至今。以前珠寶價錢都是高幾倍的虛價,顧客要花很長的時間討價。所以顧客購物根本沒有什么安全感,也為香港的旅游業(yè)留下不好的名聲。我認為公司與客人之間應有互信關系,而且講價浪費時間,不如多做幾宗生意對公司更有利。所以周大福在1980年代末首創(chuàng)一口價銷售模式,所有貨品明碼實價,沒有太大的折扣。一口價初期不受歡迎,但后來客人發(fā)現(xiàn)我們沒有講價的空間,但比同業(yè)漲價以前還要便宜,后來客人就開始知道在周大福購物更有安全感。到現(xiàn)在,所有同業(yè)也實行一口價。從長遠來講,這樣做生意是有利的。